Pastura dal forte aroma alcolico e pesce che ben si sposa con la salinità dei nostri mari.
Diffusione immediata e totale, con la capacità di attrarre un po' tutte le specie marine grazie alla forte connotazione aromatica. Pastura già pronta all'uso, viene bagnata con un particolare estratto di crisalide e bucce di sake' per conferirle una consistenza ed una conservazione ottimale.